3 Cách Làm Gia Vị Ướp Thịt Dê Nướng Thơm Ngon Tại Nhà

3 Cách Làm Gia Vị Ướp Thịt Dê Nướng Thơm Ngon Tại Nhà
28/09/2022 11:09 AM 101 Lượt xem

Thịt dê nướng không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn được biết đến như là thực phẩm có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, thích hợp ăn vào những ngày se lạnh.

Mục lục: [Ẩn]

Thịt dê nướng ngũ vị

Đây là món ăn được ướp bằng những gia vị có sẵn, rất dễ tìm kiếm. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức dê nướng ngũ vị xì xèo bên cạnh bàn nướng cùng gia đình thì không còn gì bằng.

cách làm thịt dê nướng
Thịt dê nướng ngũ vị (Nguồn: internet)

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị ướp thịt dê nướng

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bước 3: Cách ướp thịt dê nướng ngon

Bước 4: Nướng thịt dê

Bước 5: Pha nước chấm

Cho 2 miếng chao vào bát nhỏ và nghiền nát chúng. Sau đó cho thêm 3 thìa cafe đường, ½ thìa cà phê bột ngọt và 1 trái ớt thái lát. Sau đó trộn đều lên cho các gia vị hòa vào với nhau. Cuối cùng, vắt thêm chanh vào là có thể thưởng thức được rồi.

Thịt dê nướng chao

cách ướp thịt dê nướng ngon
Thịt dê nướng chao (Nguồn: internet)

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị ướp thịt dê nướng

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Lưu ý: Trong quá trình nướng thịt dê sẽ co lại, nên không cắt quá mỏng để tránh bị cháy cạnh.

Bước 3: Tẩm ướp gia vị

Tham khảo thêm: 5 Phút gia vị ướp thịt nướng BBQ 

Bước 4: Pha nước chấm

Bước 5: Nướng thịt dê

Thịt dê nướng tảng

cách nướng thịt dê bằng nồi chiên không dầu
Thịt dê nướng tảng (Nguồn: internet)

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị ướp thịt dê nướng

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bước 3: Ướp thịt dê

Hôm nay, Trí Việt Phát chọn phần bắp đùi để nướng. Bởi đùi dê có lớp da dày, giúp cho miếng thịt khi nướng bên ngoài chín vàng nhưng bên trong vẫn còn màu hồng đào, vẫn giữ được độ tươi ngọt đặc trưng của món ăn.

Bước 4: Nướng thịt dê

Nếu bạn quá chán với món nướng, tham khảo ngay Cách làm gia vị nấu lẩu dê thơm ngon để thưởng thức món lẩu thơm ngon tại nhà nhé!

Bước 5: Pha nước chấm

Pha nước chấm theo công thức: 2 miếng chao vừa, 3 thìa café đường, 1/2 thìa canh cốt chanh,1 trái ớt cắt lát, có thể thêm vào ½ thìa cà phê bột ngọt tùy khẩu vị.

Bí quyết làm gia vị ướp thịt dê nướng thành công

Chọn thịt dê ngon

gia vị ướp thịt dê nướng
Thịt dê tươi (Nguồn: internet)
Chia sẻ:
Bài viết khác:
đặt bàn
Zalo
Hotline